緹。哞哞╮

這間是燦X旗下的餐廳 某機緣下就跟老公去吃吃看~

 

店門口放著一隻可愛的招財貓

櫃台

用餐空間也走日式風

 

總共來用餐過3次 有2次被安排在靠窗位置 從6樓往下看 不論白天晚上景觀都很好

 

主打210天熟成豬比坊間多出30天飼養,號稱現刨會跳舞的麵衣 而且開業前還挖角勝X殿的元老 讓我還沒吃之前就充滿期待

 

跟某些豬排店一樣有芝麻可以磨

 

先送上高麗菜絲跟小菜2碟 高麗菜絲很鮮甜.小菜也不錯吃...小菜跟高麗菜絲都可以無限續

 

老公點的"雙味核果乳酪豬排"豬排內包覆起士與核桃外面又灑上杏仁片  我很推這道 內包的起士不會搶走豬排的味道 反而更添層次感~ 他們家豬排的肉質軟嫩  重點是他的麵粉 炸得非常酥脆 光這點就大大加分~~

我點的"富士印套餐" 想吃多種的一定要選這套餐 有一大隻炸蝦 中排左是紫蘇豬排   中排右是蘿蔔泥豬排(我請店員蘿蔔泥另外給 我怕影響豬排酥脆度)  最下是核桃乳酪捲~~
炸蝦雖然只有一隻不過蠻大隻的 也炸的非常酥 第二次帶我媽去時候  我媽說連蝦腳都酥到可以直接吃呢
紫酥豬排吃起來酸酸的可以解點吃太多炸的膩感  蘿蔔泥豬排則是很清爽  核桃乳酪捲跟老公點的差不多 不過我真的很愛那乳酪  很棒!!

 

第二次去老公點的"味增鰹節豬排"(我還是依然點富士印套餐)  柴魚片配上赤味增 原本以為會很怪 我夾了老公的一塊來吃後發現那赤味增甘甜不死鹹 特別下飯~直呼老公真是點對囉!!

 

另外點了2道菜 "炸雞軟骨" 他們家的雞軟骨 配上旁邊的芥末椒鹽 真的讓人一口接一口很過癮
"明太子雞翅(有2支)" 這就比較普普 反而之前品X的泡菜雞翅比較好吃

 

從日本進口的汽水 另外一瓶是"靜岡綠茶汽水"  藍色那瓶是"富士山蘇打水"....綠茶汽水比富士山蘇打水好喝

 

這邊是他賣的飲料項目 有些是從日本進口的 嚐鮮的話可以點來喝喝看

 

第一次去店家有活動招待的"炸豆腐" 皮炸的酥脆  裡面卻非常軟 非常好吃 菜單上面也可以單點喔~

 

我對這間評價是吃精緻的 重點是炸的酥  不會像有些店家出來時豬排都濕軟了
覺得他們的菜單豐富  也有牡蠣+豬排  炸南瓜+豬排  花樣捲+豬排 等等~推薦給大家試試看囉~~

 

名片有他現有的店的地址跟電話 我們三次去的都是板橋麗寶百貨6樓(麗寶百貨位於板橋捷運站1號出口 交通也是很方便)